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ヨーグルトケーキ

今日はヨーグルトケーキとマドレーヌを作りました。

ヨーグルトケーキは酸味のあるヨーグルトとクランベリージュースを使用した、これからの季節にぴったりなスイーツした。スポンジとケーキの断面が綺麗で見た目でも満足できる作品でした!

ヨーグルトケーキに使用したヨーグルトムースは、今まで教わったものの中でも簡単にできるレシピでした。

カップデザートなどにもアレンジするとより手軽に試せるので、おすすめです。ぜひ参加してみてください。

また、マドレーヌは時間が経っても美味しく食べれる、こだわりのレシピとのことです。

出来立ても次の日も本当に美味しく、クセになる味でした。

今回も楽しく、ためになるレッスンをありがとうございました。

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