コンテンツへスキップ (Enter を押す)

  • ホーム
  • コースの説明
    • 本科・お菓子コース
    • 研究科・お菓子コース
    • 師範科・お菓子コース
    • 専科・お菓子コース
    • パンコース
  • 特別講座
    • 過去の特別講座(2021年)
    • 過去の講座(2022年)
  • お問い合わせ・お申し込み
  • 地図
  • ホーム
  • コースの説明
    • 本科・お菓子コース
    • 研究科・お菓子コース
    • 師範科・お菓子コース
    • 専科・お菓子コース
    • パンコース
  • 特別講座
    • 過去の特別講座(2021年)
    • 過去の講座(2022年)
  • お問い合わせ・お申し込み
  • 地図

月: 2021年7月

all、lesson、megumi

チェリーのクラフティ(megumi)

2021年7月20日2021年12月15日 / cake-s@space/ コメントをどうぞ

今回のレッスンではクラフティーを作りました。 クラフティとは、フランスのリムーザン地方の伝統のお菓子です。リムーザン地方 …

続きを読む
akiyo、all

器のお話(Akiyo)

2021年7月14日2021年11月10日 / cake-s@space/ コメントをどうぞ

仕事柄、食器に興味があります。海外旅行に行くと記念に食器をひとつは買うようにしています。というわけで。教室には結構な種類 …

続きを読む
all、lesson、megumi

ババロアタイプのチーズケーキ

2021年7月3日2021年11月10日 / cake-s@space/ コメントをどうぞ

今回はゼラチンを使ったババロアタイプのチーズケーキを作りました。 ところで皆さんは、ババロアとムース、パンナコッタの違い …

続きを読む

最近の投稿

  • キャロットケーキ・生キャラメル
  • フルーツケーキ、パンプキン・プディング
  • モンブラン、アーモンドの砂糖がけ
  • 水ようかん・ベークドチーズケーキ
  • ヨーグルトケーキ

最近のコメント

  • ショートケーキ(めぐみ) に cake-s@space より
  • ショートケーキ(めぐみ) に 沢田洋子 より

アーカイブ

  • 2022年12月
  • 2022年10月
  • 2022年6月
  • 2022年5月
  • 2022年3月
  • 2021年11月
  • 2021年10月
  • 2021年7月
  • 2021年5月
  • 2021年4月
  • 2021年3月
  • 2021年1月

Copyright © 2023年 | Kalon by : Rara Theme | Powered by: WordPress.