専科（お菓子コース） 師範科卒業の方対象のクラス。（年５回程度開講） 伝統的なお菓子や新作オリジナルのお菓子をお伝えする講座です。内容もレベルもバラエティーに富んだ内容です。 コースの説明はこちらをクリック
