フランボワーズ、パッションフルーツ、ショコラ、抹茶の4種です。
バトー・アナナとは、パイナップリのケーキにチョコがかかったものを言います。
鮮やかな見た目でパーティにもおすすめです
バトン・マレショーとは、フランス語で元帥の枝という意味です。アーモンドがふわっと香ります。
ビスキュイ・ババロアズと抹茶づくしです。
えのきを使用したプリンです、ソースにもえのき茸を使用します。
フランボワーズ、パッションフルーツ、ショコラ、抹茶の4種です。
リコッタは、南イタリアで作られる乳清チーズのことを言います。チーズ製造過程で生じたホエーを煮詰めて作ったものです。
綺麗な見た目のガトーショコラで１ランク上を目指せます
クレームダマンドは色々なものに応用できます。