2017年2月料理講座


じんわり、あったか、滋養たっぷり「キノコのスープ、カプチーノ仕立て」
簡単で美味しい「豚ひき肉とコーンのグラタン」
珍しいイカのムースのパン粉焼
「イカのコートレット、2色のソース添え」
イカの裁き方も教えます。

お楽しみデザートもあります
内容

キノコのスープ、カプチーノ仕立て
コクのある色々キノコのポタージュ.。
ふんわり浮かんだフォームドミルクとの
コントラストが素敵なスープ。

豚ひき肉とコーンのグラタン
どなたにも喜ばれる、人気の優しい味。
挽き肉使用でもボーリューム感ばっちり!

トマトの旨味が効いています

「イカのコートレット、2色のソース添え」
ムースだけどつなぎ無し、
イカそのものを揚げます。
今回はお洒落に2種類のソースを添えて
実習の後、試食をしていただきます。

日時


2月22日(水)10:30
   25日(土)14:00
   26日(日)10:30
(授業時間約3時間半予定)



会員7、560円
一般8,060円

※入会金(10,000円)をお支払いの方は会員となります。






各クラス先着順で受け付けます。(定員8名)
お電話でお申し込み下さい。(0422-22-0388)
お申し込み1週間以内に下記口座へ授業料をお振り込み下さい。
お振り込みが確認できた時点で正式なお申し込みとなります。

三菱東京UFJ銀行 吉祥寺支店 普通預金 0694428 吉祥寺ケーキセミナー

※材料手配の関係上、キャンセルは受講日1週間前までとさせていただきます。
以降のキャンセルの場合は授業料を半額、当日キャンセルの場合は全額いただきます。
御了承下さい