2016年5月料理講座



5月はリクエストにお応えして手作りパスタビーツのサラダが登場します。
美味しさたっぷりのレンズ豆のスープナッツとキャラメルの滑らか簡単アイスもご紹介します。
内容

レンズ豆のスープ
ヨーロッパではお馴染みの
レンズ豆を、こくのあるスープに
仕上げました。
旨味も滋養もたっぷりです。




トルテローニ
フィリングを入れて指輪の形に
成形したイタリアの伝統的パスタ。今回は白とローズの二色を
手作りします。フィリングも2種類。ハーブの香りのソースが
食欲をそそります。


ビーツのサラダ
華やかなローズ色が特徴のサラダシンプルですが
ビーツならではの自然の甘味が
しみじみと美味しいサラダです




プラリネのセミフレッド
ナッツとキャラメル風味の
アイスクリーム

サクサクのプラリネの
おせんべいを添えて。


実習の後、試食をしていただきます。

日時


5月25日(水)10:30
5月28日(土)14:00
5月29日(日)10:30
(授業時間約3時間半予定)



会員7、560円
一般8,060円

※入会金(10,000円)をお支払いの方は会員となります。






各クラス先着順で受け付けます。(定員8名)
お電話でお申し込み下さい。(0422-22-0388)
お申し込み1週間以内に下記口座へ授業料をお振り込み下さい。
お振り込みが確認できた時点で正式なお申し込みとなります。

三菱東京UFJ銀行 吉祥寺支店 普通預金 0694428 吉祥寺ケーキセミナー

※材料手配の関係上、キャンセルは受講日1週間前までとさせていただきます。
以降のキャンセルの場合は授業料を半額、当日キャンセルの場合は全額いただきます。
御了承下さい